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Autorizzazioni Sanitarie:
a) Consulenza e indicazioni operative per l'acquisizione di Autorizzazione Sanitaria;
b) Predisposizione della modulistica per l'ottenimento dell'Autorizzazione Sanitaria

    ai sensi della Legge 283/62 e del D.P.R. 327/80.

Sistema HACCP:
a) Adempimento a quanto previsto dall'art. 3 del D. Lgs 155/97 e stesura della relazione

    contenente il piano di prevenzione per la sicurezza igienica degli alimenti basato

    sui principi metodologici del sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control

    Point);
b) Effettuazione di analisi chimiche dei prodotti alimentari.